น้ำปูแท้ กองคำ (250g) น้ำปู๋แท้100% น้ำปูเชียงราย

น้ำปูหรือน้ำปู๋ แท้อย่างดี 100% สะอาด หอมปู รสชาติดีน้ำหนักกระปุกละ 500 กรัมผลิตด้วยปูนาคัดพิเศษ ต้นตำรับของจังหวัดเชียงรายใช้ทำเมนูได้หลากหลายเช่น ตำส้มโอ ตำกระท้อน ยำหน่อไม้ น้ำพริกหนุ่มใส่น้ำปู น้ำพริกนํ้าปู แกงหน่อไม้สินค้าสดใหม่ตลอด อายุสินค้าเก็บได้ประมาณ 6-8เดือน (แนะนำแช่ในตู้เย็นจะมีอายุประมาณ 1 ปี) ไม่ใส่วัตถุกันเสียสินค้าพร้อมจัดส่งการจัดส่งสินค้าส่งสินค้า วันจันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์

น้ำปูคืออะไร เครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก นำมาเคี่ยวให้ข้น ใส่เกลือ น้ำมะกรูด น้ำปูที่เคี่ยวจนได้ที่แล้วจะเป็นสีดำ ข้นหยดลงบนใบมะม่วงแล้วไม่ไหล มีน้ำปูที่เรียกน้ำปูพริก ซึ่งใส่พริกป่นกับกระเทียมลงในน้ำปูที่เคี่ยวจนเกือบแห้ง แล้วเคี่ยวต่อจนได้ที่ น้ำปูเป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญของอาหารไทยภาคเหนือ ใช้แทนกะปิ น้ำปลา ปลาร้า และเป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำพริกน้ำปู๋ ส้มตำ และใช้ปรุงรสในส้าหรือยำชนิดต่างๆ

🔥เมนูแนะนำ ยอดฮิต
เคี่ยวกับน้ำปลาร้า กลายเป็น "น้ำปูร้า" ทำน้ำยำต่างๆ ใส่ส้มตำ แซ่บมากกก